こんにちは、Bearです。
今回は、栗東ハウジングラーメン同好会の1員としまして、レポートしました。
場所は、草津市某所(やぐら)にあります、新店でした。
お昼時で、結構な人数のお客さまが入っておりました。
うま濃塩味+炒飯セットを注文しました。・・・・・・・(待つ事8分)
1口目は、スープのみを、頂いてみました。 濃厚な塩味が口の中に広がります。・・・ずずずずずずう(よだれ)
麺は、少々軟らかめですか?注文時に硬さの指定すればよかったです!!
煮たまご・焼豚は無難なお味でしたし、焼飯もぱらぱらと定番通りの仕上りで、美味かったです!!
結構、おいしく頂けたのですが、少々マイナス点をあげれば、食べていくにしたがって、塩辛さが口に残りました。
他の種類を食さないと結論出ませんが、濃厚すぎると、しつこくなりすぎるのかなって思えました。
でも、お伺いするお店のレパートリーが広がったのは、良かったかな。
次回も、ラーメンレポートお送りします。楽しみにお待ち下さい!!
栗東Bearでした!!!!!!