こんにちは。
長くて暑い夏が終わりを告げ、
急に肌寒くなってきましたね。
さて、
毎日、少しでものんびりする時間を確保したいと
効率重視に家事をこなしたいわたくしなのですが
そのために思い切って購入した便利家電を稼働する回数が
減っていることに気が付きました( ;∀;)
その家電とは、こちら
↓
（画像はお借りしました）
シャーブさんから出ている「ホットクック」
使われている方も多いのではないでしょうか？
こちら、材料と調味料をいれておけば
勝手にお料理してくれるというもの。
カレーやシチュー、煮込み料理や煮物、スープなど
朝材料を入れて予約して出かければ、
帰宅時には出来立てのお料理が頂けます( *´艸｀)
予約できない料理や予約機能を使わないとしても
ホットクックで調理することで
ずっと火の番をしていなくても
放置しておけば勝手に火加減調整をしてくれるので
その間に別の事ができたりして
とっても便利なのです(^^)
あまり出番がなくなってきた理由は
時間がかかる料理を作らなくなってきたこと( ;∀;)
あとは、洗うのがめんどくさく感じていたから( ;∀;)
お鍋を使っても洗うので一緒なのですが
内蓋とかきまぜる部品と、内鍋とって心理的に
ちょっぴり面倒に感じちゃってました(>_<)
しかしながら、このホットクックさん、
ただ便利なだけでなく、
美味しくできるということを
わたくし少々忘れておりました(^-^;
私が特によく使って好きなのは、
蒸し機能。
お野菜なんでもこれで蒸せば
とっても美味しい(^^♪
市販の肉まんも出来立てホカホカだし
サムゲタンなどの煮込みもお肉をホロホロにしてくれるし、
つぶあん煮たりとかも気軽にできちゃう
頼れる相棒なのに(T_T)
最近は、ホットクックでパスタを
茹でてみたところ、
もちもちぷりぷりあつあつで
めっちゃ美味しい事にびっくりいたしました(*’▽’)
わたくし、パスタを茹でるくらい、
お鍋でやったほうが簡単だしって侮っておりました。
どうして急にやってみたかといいますと
長らく愛用していたオーブンレンジが壊れて
新たなオーブンレンジを購入するにあたって
次は何にしようかなって考えた時、
憧れの「ヘルシオ ウォーターオーブン」が欲しかったけれど
使いこなせずに勿体ないことにならないか心配で
色々調べました(^-^;
その過程ででスマートクッキングでお馴染みの勝間和代さんが
ホットクックでパスタを茹でると美味しいと書かれているのを
読んでやってみたのですね。
（勝間さんがおっしゃているとおり、
ホットクックでパスタを茹でる時は
はじめから水で始めると時間が掛かりすぎるので(^^)
お湯をお鍋に入れてからスタートするのがおススメです(^^)）
まさかまさかの美味しさの新発見💡
もっといろんな機能を
賢く便利につかいこなして
楽をしながらも美味しいごはんを楽しみたいと
心を新たにいたしました(^^)
まずはホットクックから、
今ある可能性を使いこなそうと心に刻みました(^^♪
便利な家電も’ザ・昭和’なわたくしにとっては
使いこなせるまでは面倒に感じたり
時間がかかることもあるけれど
その先の未来を夢みて
色々やってみようと思います(^_-)-☆
急に寒くなって参りましたので
皆様あたたかくしてお身体ご自愛くださいね(*^-^*)
長文お読みくださりありがとうございました(*^-^*)
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