皆様こんにちわ~
梅雨の季節がやってきましたが、
雨ニモマケズ、風ニモマケズ 自転車ツウキンのマキタです。
先日守山駅前の『秀吉家』に行ってきました。
ここのラーメンは家系ラーメンというジャンルのラーメンで、
方程式で例えるならば、、、、
家系ラーメン=とんこつ+しょうゆ×太麺(ストレート)
見た目の油ぷかぷか具合を裏切り、意外とあっさりしてます。
この家系ラーメンってとんこつ味としょうゆ味の良いとこどりなんですよ。
とんこつの風味としょうゆの味わいがまとまったスープが
絡み付いた太麺はたまりません。いくらでも食べれます。
具材のチャーシュー・海苔・ほうれん草・白ネギもおいしかったです。
守山駅徒歩圏内ですので、飲み会帰りの締めの一品として
召し上がってみてはいかがですか✿
ちなみにこちらのお店、秀吉家(しゅうきちや)と読みます。
当初私は「ひでよしけ」と呼んで、営業さんに紹介してしまい、
誤りを指摘されました。
最後までお読み頂き、有難うございます。
blog by A.makita✿