こんにちは!
まだまだ寒い毎日ですが、寒さのピークを過ぎていることを願いたいです。
ですが、やはり寒いことで得られる楽しみもあるみたいです。
先日のことです、弟がいきなり袋いっぱいに大量のワカサギを詰めて帰ってきました。
僕のイメージでは、てっきり余呉とか北の方まで出向いて氷を割って、釣り糸を垂らして釣る!
みたいな感じに思っていたのですが、弟に聞くと、「家の前やで(笑)」とのこと。
僕の家は琵琶湖バレイの辺りなのですが、家の前でワカサギが釣れるなんて今まで全く知りもしませんでした。
しかも釣るのではなく、網ですくえば捕れるのだとか。
少しコツはいるみたいですが、とても簡単に捕れるのが楽しく、食べることを考えずに大量に捕ってしまったとのこと。
1月~2月中旬の寒い時期が一番旬で、捕ることができ、味もおいしいそうです。
今回は、弟が素揚げ、母が佃煮を作り、ご近所さんにも少しおすそ分けをし、僕はたくさんいただきました(笑)
blog by matsui