みなさん、こんにちわ~☀
先日、『税理士事務所こころや』の井上先生と澤本先生が
栗東ハウジングの創立20周年記念のお食事会にご招待してくれましたー!
場所は京都の『堺萬』。京都では鱧といえば、堺萬というぐらいの
由緒正しき伝統のあるお店です。
今年の夏は鱧を食べ逃したと思っていましたが、
井上先生曰く9月の鱧も脂がのっていてこれまた美味しいそうです。
本当に鱧のお刺身もお鍋もとってもおいしかったです!
お鍋の野菜も鮮度が高く、水菜や湯葉をはじめ、
レタスや炒めたエリンギという一般のご家庭(マキタ家)の鍋には
見られない具材のラインナップで心と胃袋をつかまれました♡
井上先生と澤本先生とはお仕事でしか面識がないのですが、
お二人とも本当に素敵な方で、下っ端ペーペーの私にもお酒をふるまってくれました。
お二人のおもてなしの心は素晴らしいです。私も見習わないと!
みんな飲んで食べて酔っぱらい、楽しい宴でした(^^)
井上先生、澤本先生、ありがとうございました。
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