しばらく臨時休業させていただきました。
知らずにご来店くださった方、連絡くださった方、申し訳ございませんでした。
今日から年末 12/28 まで、水曜日以外は営業していますので、宜しくお願いいたします!
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さて、題名の 「 お醤油 」 とは・・・
先日より何回も小豆島の写真を紹介しているわたくしですが、
小豆島は、お醤油でも有名です!
小麦と塩に恵まれた小豆島は、良質な原料と温暖な気候のおかげで
しょうゆ造りに最適だったようです。。
皆さんも耳にされたことがある 『 マルキン 』 の醤油蔵があります。
周辺はお醤油の香ばしい香りに包まれてます!
「 マルキン醤油記念館 」 に寄りました。
製造工程や色んな道具が見られます。
お土産コーナーには色んなお醤油の製品があり、思わず買ってしまいます。
外には醤油のソフトクリームもあります。
毎日、なにげなく使っていたお醤油ですが、
こんなに奥が深いとは・・・!
そんなに大きくない小豆島ですが、色んな見どころがあり、
とっても楽しめました♪
皆さんもぜひぜひ、小豆島を探索してみてください☆
P.S. ☆ もうひとつ、見どころ
「 エンジェルロード 」 !
潮の満ち干きで一日に2回だけ道が現れます。 (前方の島まで)
恋人たちの聖地 …という不思議なウワサがあります(**)
Blog by おかむら